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エクソソームcosme




美容業界で…今なお若返り、で注目が続いるコスメ成分。

皆さんも耳にしている事でしょう。

その名も
【幹・細・胞】


サロンで愛用させていただいている化粧品メーカーさんからもこの度、幹細胞cosmeが発売となりました。

発売は遅い方ではありますが

日本の認可が厳しかったり
メーカーさんの研究へのこだわる姿勢であったり

色々乗り越えてできた商品の成分は凄いかと。











幹細胞について

以前もコチラのblogでチラッと触れましたが

今回は配合されている成分の中の一つだけを紹介します。


この度発売となった商品には
【エクソソーム】が入っています。

こちらの成分は最新の若返り治療で行われている点滴の成分です。


一回の点滴費用は10万から15万円。
その成分を今回のコスメに配合したと。










因みに
このエクソソームとはどの様な効果があるのか。





肌の真皮層にある繊維芽細胞にエクソソームが取り込まれると、細胞が活性化されるためコラーゲンやエラスチンが増産されます。


コラーゲンやエラスチンが増えることで肌の弾力性がよみがえり、ハリやツヤ、たるみの改善に効果を発揮します










ハイ!


難しい説明はこの辺で終わります。


この度発売とされた

【タイムコネクトエッセンス】

成分一つだけを紹介でした。











……





9月

稲刈りのお手伝いで帰省して。

畑は大変な事になっていました。
この話は内緒にしておきます。(苦笑)








札幌へ戻り、自分のお庭の整理。

紫蘇の刈り取り、終えまして。






紫蘇の実の収穫をして










《紫蘇の実の醤油漬け》











季節の作業を一つ終え。












この実、を使って秋は色々と楽しめます。



あ、 居酒屋めいや やっていませんね。


朝の仕込みから一つ紹介



チーズを作り、水切りをして出勤します。

帰宅したら チーズ完成してます。

トマトペーストを回しかけ…オツマミ即完成。


牛乳500ml
お酢 大2
お塩 少々

数回分食べる量が完成しますので

とてもリーズナブルで身体にも優しいオツマミです。












ワタチも大葉、チーズ、トマトペーストたべれまつ!










kana





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眼の健康に




プロフィールに忠実に行きます。

料理&健康ビューティーネタのウンチク。


今日語るウンチクは野菜

時期的には少し旬を過ぎたかと思われる野菜ですが、
スーパーでは今、大きめサイズとなって並んでいます。

(お得に感じる勘違い)

 
そりゃ買うなら今でしょ。と林先生降臨。


緑黄色野菜の王様と呼ばれる野菜

その名も


【ケール】




では

居酒屋めいや

ウンチク交えて開店します


ケール料理を2品



【ケールとナッツとクリチのサラダ】










サラダはカーリーケールの中でも小さな葉の部位を使って。 

ケール
ミックスナッツ
クリームチーズ


ケールの苦味には
パンチのあるドレッシングが合います。

今回はアイランドドレッシング










では
ケールは何故王様なのか。

その栄養素の豊富さをここに。


βカロテン → ビタミンAに変わる
ルティン → 網膜中央 黄斑に存在する
ビタミンC
カルシウム
食物繊維

栄養素が豊富です。





《柿》

本文と写真は無関係






続いて

コチラはサラダに使った残りの部位で。




【豚肉ときのこケールの黒酢炒め】








調味料の調合混が面倒な方は

焼き鳥のタレ➕黒酢でも簡単に決まる。

焼き肉、ではなく焼き鳥、のタレがオススメかと。










ケールは青汁のイメージがありますね。

青汁で有名なのは大麦若葉なども。


実はカルシウムやビタミンCは
大麦若葉より豊富です。




【行者ニンニク畑】








総合して言えるのは

ケールは
眼に良い栄養素がとてもたっぷりだと言う事。


苦味が苦手な方は加熱すれば良いかと。

まぁ
そこまでして苦味な物を食べる必要はないですね。(笑)


【サクランボ】





ウンチク語ると止まらないのでこれにて。






ある日のメイ社長…



『アタチノダチ🐾なにょ。』








『どーきゅーせーなんだけど、
聞けばアタチより
じゅーじつしたまいにちみたい。』








『でもね、やきもちやきなんだよ。

アタチの方が うらやまちいし、焼けちゃう生活に見えるんだけどな。』









『あ、聞こえたかな』








バスできてくれたよ。

たのちかったよ。









メイより。








野菜料理担当の女将(kana)

お土産の巻物が美味しかった!



居酒屋めいやの小宴より



kana












春ストレッチ



ご無沙汰しておりました。


4月が始まりました。

春…なので

久々に身体ネタです。



怪我の後遺症や持病持ちで、リズミカルな動きや運動が出来ない人、(が)、(こそ)、(でも) 、出来るストレッチです。 (ハイ、私です)



こちらはピラティスです


《オープンレックローラー》




このまま転がり戻る。

腰が悪く腹筋など出来ない方、
こちらのエクササイズで悩み解消です。


V字バランスをとりながら、後方へ体を転がすとても難しいピラティスです。
インストラクターでも苦手な人が多いこのエクササイズは、腹筋、背中の柔軟性、股関節や膝の柔軟性 が鍛えられます。

筋力と柔軟性をバランスよく使えるように、少しずつ練習です。


さて

こちらはヨガです


《シルシアーサナ フローター》







逆転のポーズ。


頭部の血行が良くなることで、お肌や髪の艶が良くなる などの効果が期待できます。
また眼精疲労の解消にも効果があります。
が!
老眼には効かないようです。(笑)

上がり方、下がり方、色々ありますが、
私は足を揃えて美しく、
負荷をかけて、を目指してます。







《アドムカヴリクシャーサナ》

いつか 壁を卒業したい カナの目標。


持病があったり怪我や後遺症があるからこそ、のストレッチでした。








ある日の【居酒屋めいや】

開店









いらっしゃいませー🐾








ある物でちゃちゃっと。







突然の来客となった時

もっとスマートに美味しい料理を出せるようになりたい。。。









もっとがんばりまちょう🐾










は、は、い。。。




kana

ファンデーション切替の時期





メディアで花粉の話題が頻繁に流れる時期となりました

となると 

化粧品メーカーではUVの話題へと切り替わります。










サロンで使用させて頂いているCUORE化粧品サンでは

ルースパウダー
パウダーファンデ

共に新シリーズとなりました。








中でもルースパウダーが良い感じで

🔹冷感タイプ
🔹抗酸化 抗菌効果
🔹色が付かない
🔹SPF50

コレらの点がマスク生活には魅力的だと思いました



早めのUVケア&花粉対策で美肌ケアを♪



……


それでは


UV&花粉の話題繋がりて

【居酒屋めいや】のメニューも春っぽく。



春野菜達です







ちぢみほうれん草の内葉はサラダに。
外葉はソテーに。

使い分けです。







数種のキノコマリネはグリルで焼きます。

水分を飛ばすと味が濃くなります。









これらは全て新玉葱だけの単品調理








微塵切り玉葱、片栗粉と塩胡椒のみで焼きます。
シュウマイに近い。







小ぶり玉葱は丸々スープへ。

包丁を入れない方が甘い。







玉葱ドレッシング、お砂糖増やせば1ヶ月日持ちします










ご近所野菜はたくさん入っていてお安い。
お得に購入し楽しませていただきました。







アンヨがちめたい、
アンヨがちめたい、
アンヨがシモヤケになる!
シモヤケになるーッ🐾







お散歩は私もメイも大変な季節。。。






kana








お肌も菌活




CUOREさんから定期的に出される

"Life is beautiful"…今回はお肌の菌活についてでした。



あぁ、知ってる。。。と思っていても改めて活字で読み直すと気を付けよう、と思うものです。




今回はこちらのLife is beautifulから秋のお肌について少しだけ抜粋します。










CUORE ~Life is beautiful ~Autumn2022


秋の肌枯れに注意

1年の中で1番トラブルが起きやすく1番老けやすいと言われているのが秋。
身体に変化を感じる様にお肌にも変化が起こっています。

お肌の菌活のススメ

お肌の上にも善玉菌 日和見菌 善玉菌が存在します。

善玉菌が減少すると肌トラブルの原因に。


善玉菌が減少→乾燥→慢性微弱炎症…続きは省略。

自覚症状のないうちに肌内部に炎症がおきています。
赤みだけが炎症ではないんですね。










肌は内蔵の鏡…(若干耳が痛い)とも言われます。

スキンケアと並行して菌活FOODでインナーケアも。


~腸内環境を整える善玉菌~
乳酸菌
ビフィズス菌


~善玉菌の餌となり増殖をサポート~
食物繊維
オリゴ糖


全てよく耳にする菌達です。

スキンケアを徹底しても肌が不調、そんな時はライフスタイルの見直しも必須!


以上 CUORE Life is beautiful より
















……


それでは 居酒屋めいや 開店します


寒くなってまいりました。

秋の食材も豊富になってまいりました。

という事で


【豆腐ソースでキノコグラタン】

テーマは不要。







ホワイトソース不要
牛乳不要
隠し味不要

絹ごし豆腐にブイヨンだけ。
塩胡椒お好みで。
お味噌なんかもお好みで。



簡単工程

フライパンでキノコ類とベーコンを炒めます。

その間にお豆腐を混ぜます。

キノコのフライパンへお豆腐とブイヨンを投入します。

好みの硬さまで炒めながら水分をとばします。

グラタン皿へ移してチーズを乗せ焼きます。

完成

多少の粒々があったとしても、所詮はお豆腐。

そんなグラタンより自慢の一品がこちら。





【赤キャベツと冷凍ピーマンの紫蘇の実サラダ】


オイルとお塩だけの調味料
紫蘇の実の醤油漬けにジャコ。

何が自慢かと?
漬けた物を使うので他では食べられない。


ピーマンは冷凍オススメです。





2種類の切り方で冷凍します。

切り方の違う2種のピーマン、活用法その他のウンチクはまたいつの日か。



私の地区はコキアが沢山。





コキアとメイヤ 


鮮やかです。






kana















プロフィール

クマ&リス

Author:クマ&リス
kana&チワワのめい社長。
ピラティス&ヨガと料理&お酒が好きなkanaがビューティーネタや日常のうんちくを めい社長とかたります。
興味あるネタにはコメントをどうぞ!

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