
美食鍋

寒い日が続いています。
まだまだ暖かい食事が恋しいので、
ちょっと面白い組み合わせの鍋や、美肌効果の高い鍋を紹介です。
かなりアバウトに材料だけ、紹介しますね。笑
こちらの三種類は土鍋で作るのがオススメ!

〈きのこ三昧鍋〉
昆布 かつお節 きのこ類 油揚げ 水菜 醤油 塩 酒
シメは揚げウドンがオススメ!

〈地鶏しゃぶしゃぶ〉
干し貝柱 (ぬるま湯で戻す) 鶏胸肉 木綿豆腐 青梗菜 長ネギ 酒 塩 醤油
シメは中華麺を使い、鶏スープめん!

〈綺麗になれる優しい韓国鍋〉
タラコ 鮭 ジャガイモ カブ 水 酒 昆布 (薬味ダレ) 万能ネギ おろしニンニク 生姜 すだち 醤油 粉唐辛子
kumaは、何となく作りたくなる鍋です。
その他、浅田美代子さんが紹介していたのがこちら。

〈ニンニク風味のキャベツ鍋〉
骨つき鶏胸肉 キャベツ ニラ 絹ごし豆腐 豚肉 しらたき ちくわ あさつき 椎茸
ニンニクのすりおろし 酒 水
こちら、まずは鍋に鶏肉とスープを入れて柔らかくなるまで煮る。
シメは餅入り雑炊!
キャベツ鍋はkumaもしますが、ニンニク風味はやった事がないですねぇ。
最後にイタリアン。
こちら、ジローラモさんのオススメ!

〈絶品トマト鍋〉
白菜 豚バラ肉 完熟トマト ニンニク 白ワイン 塩 イタリアンパセリみじん切り オリーブオイル
シメはトマトパスタ!
白菜と豚肉を重ねてぎっしりと詰めるのがポイントらしいです。
なかなか挑戦しづらいなぁ。
簡単な材料紹介だけでしたが、
どれも美味しそうなメニューでした。

kuma
まだまだ暖かい食事が恋しいので、
ちょっと面白い組み合わせの鍋や、美肌効果の高い鍋を紹介です。
かなりアバウトに材料だけ、紹介しますね。笑
こちらの三種類は土鍋で作るのがオススメ!

〈きのこ三昧鍋〉
昆布 かつお節 きのこ類 油揚げ 水菜 醤油 塩 酒
シメは揚げウドンがオススメ!

〈地鶏しゃぶしゃぶ〉
干し貝柱 (ぬるま湯で戻す) 鶏胸肉 木綿豆腐 青梗菜 長ネギ 酒 塩 醤油
シメは中華麺を使い、鶏スープめん!

〈綺麗になれる優しい韓国鍋〉
タラコ 鮭 ジャガイモ カブ 水 酒 昆布 (薬味ダレ) 万能ネギ おろしニンニク 生姜 すだち 醤油 粉唐辛子
kumaは、何となく作りたくなる鍋です。
その他、浅田美代子さんが紹介していたのがこちら。

〈ニンニク風味のキャベツ鍋〉
骨つき鶏胸肉 キャベツ ニラ 絹ごし豆腐 豚肉 しらたき ちくわ あさつき 椎茸
ニンニクのすりおろし 酒 水
こちら、まずは鍋に鶏肉とスープを入れて柔らかくなるまで煮る。
シメは餅入り雑炊!
キャベツ鍋はkumaもしますが、ニンニク風味はやった事がないですねぇ。
最後にイタリアン。
こちら、ジローラモさんのオススメ!

〈絶品トマト鍋〉
白菜 豚バラ肉 完熟トマト ニンニク 白ワイン 塩 イタリアンパセリみじん切り オリーブオイル
シメはトマトパスタ!
白菜と豚肉を重ねてぎっしりと詰めるのがポイントらしいです。
なかなか挑戦しづらいなぁ。
簡単な材料紹介だけでしたが、
どれも美味しそうなメニューでした。

kuma
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