巷で人気の２つ

巷で話題シリーズ






香が良い事から人気になったと思っていたloretta


テクスチャーも悪くないかと。。。


ジェルタイプですが


軽い感じでウエーブはしっかりキープしてくれます。


続いての巷シリーズ




アルコールを使っていない甘酒


入手が困難だった人気もやっと落ち着いたようで…


買えるようになりました。





発芽玄米は食感が楽しめる


黒米はコクがある


其々味の違いをしっかり感じます



では

本日の一品






居酒屋めいや…とはkana宅で開催される宴の名前

料理はワタシ


お酒は友人達


担当がしっかり決まっていて楽。笑


今回は好評の 辛子ビール漬けを紹介






胡瓜 1キロ (10本位)

ビール 130

お砂糖 100

お塩 30

辛子 適量




一晩冷蔵庫で寝かせて完成です

辛子タップリが良い感じかと。

さて…




お友達ワンコが来ても遊べない子ダーレだ！






ハイ…アタチ…デツ


典型的な一人っ子。笑






すっかり秋めいて来ました。
寝冷め注意です。笑
kana

8月のミーティングとオツマミと…

お休みに入る前は

何故か慌ただしくなります



kanaは自宅を空けるので…

余計に気持ちが慌ただしいのかも…




8月


本日は月一ミーティングday


今回は…少しづつのオツマミです。











筍土佐煮

トマトと玉ねぎのマリネ

ロールキャベツ




そして

とても根気が必要な一品が此方




今は無き

愛する函館は番外地にあった

【ペンギンズバレー】の楽園メニュー


《ポテから》って言います。









そのままの名前ぢゃね？


でもね

この味を知るとフライドポテト？ポテトフライ？


芋に思えません^ ^








手間暇かかります。

アラレかな？…

ガリガリ位まで揚げます。




焦げる手前を見定めます。
香ばしいです。







20分はひっくり返してひっくり返して


神経衰弱。












蒟蒻 辛炒り煮



辛いです。
めちゃ辛いです。






こんな感じで今夜はミーティングです











アタチはお留守番



早めに帰ります。笑










kana