7月

7月になってしまいました

前回の投稿が6月7日…一ヶ月経過しております

そして1年の折り返し…











コロナ禍の中で…

お店は感染予防対策をしながら営業しておりました。

7月に入り殆どの企業が営業再開を始めましたが以前のように戻ることは難しいのが現状です。



そう思うと色々て感謝です。







《窓岩》









お席は離すように…
雑誌や椅子の消毒…
諸々注意して…施術させていただいております。







《菅原磯》　　水平線と雲…





夏なので…
夏っぽく…
田舎の海と共に更新でした







《江の島》



御来店お待ちしております。







では
本日のクッキング…


上半期ベスト5









豆乳へ白だしを。
薬味は…天かす　キムチ　ネギ

冷やしていただきます。







日本人なら好きでしょう。

山菜と鶏肉。

生姜を入れるのが季節のポイント










ニンニクの芽は王道の豚肉と…

だけではなく


単品調理もオススメ







日本酒を入れると旨味が増します。




ベスト5まで行きたいですが長くなるのでこの辺で。。。






最後は庭花と…めい。



申し訳ないです。












かすみ草は臭いです。








影が…かわいい…









影じゃなくワタチを褒めなしゃーい！🐾








kana