fc2ブログ

ゴールデンウィークとお知らせ




クミビューティメールでは

5月3日 火曜日
5月4日 水曜日

GW 連休とさせて頂きます。

宜しくお願い致します。










ワタクシゴト となりますが…


毎年 実家の手伝いで10日程長期お休みを頂いております。 
かれこれ 20年以上になります。


今年もその時期が近くなり

お客様にも
お店にも

協力して頂く形になっている事に感謝します。




4月中旬






 1日お休みを頂いて 第一弾目のお手伝いへ。


苗を3000枚 運び 並べる。

重い!!










薪をダンプに詰め込み 注文先へ運ぶ

重い!!









なめこ 椎茸 タモギダケ 


丸太を運び、穴を開け、菌をうつ。

重い!!



次から次と仕事は山のように。






アタチは移動と散歩を頑張りまちた





両親、年々、規模の縮小はしているのですが

そう簡単に

やーめた!っと投げ出せる物でもなく

縮小にも準備が必要で 年単位計画なんだな、と見ていて学びます。

……


今年は5月21日より お休みを頂いております。

ご迷惑をお掛けしますが 宜しくお願い致します。




……



では


今日の 居酒屋めいや 






調味料二つ、の簡単レシピをどうぞ。





こちら、お味噌と味醂のみ


《生揚げと竹輪の味噌煮》








こちら、お醤油とお砂糖のみ


《味玉丼》




ビニール袋へ葱と玉葱の微塵切り、ニンニク(チューブでも)お醤油、水、1:1 お砂糖(お好みで) 茹で卵を漬け込みます。





こちら、塩と胡椒のみ


《大根の皮チャンプル》







厚めに剥いた大根の皮
お豆腐と豚バラ肉と炒めます。
モヤシ、より歯応えがあり美味しいです。
硬めが苦手な方はお酒を入れて蒸し焼きにしても。





簡単レシピでした。









お天気イマイチのゴールデンウィークみたいだけど…
ごきげんよお。。。








kana



スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

クマ&リス

Author:クマ&リス
kana&チワワのめい社長。
ピラティス&ヨガと料理&お酒が好きなkanaがビューティーネタや日常のうんちくを めい社長とかたります。
興味あるネタにはコメントをどうぞ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR